Gesunde Bananen Kekse – nur 5 Zutaten

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Gesunde Bananen Kekse – nur 5 Zutaten

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T08:42:41.363Z

Diese gesunden Bananen Kekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für einen schnellen Snack oder ein gesundes Frühstück. Mit nur fünf Zutaten sind sie schnell gemacht und schmecken köstlich!

Warum Sie diese Kekse lieben werden

  • Schnell und einfach mit nur 5 Zutaten zuzubereiten
  • Gesund und nahrhaft – perfekt für die ganze Familie
  • Ideal für einen süßen Snack ohne schlechtes Gewissen
  • Feine Süße durch reife Bananen

Die Vorteile von gesunden Snacks

Gesunde Snacks sind eine großartige Möglichkeit, den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen, ohne dabei auf ungesunde Optionen zurückgreifen zu müssen. Diese Bananen Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Die Kombination aus Haferflocken und Bananen liefert wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl bieten.

Ein weiterer Vorteil gesunder Snacks ist, dass sie oft weniger Zucker und ungesunde Fette enthalten. Mit nur fünf Zutaten sind diese Kekse einfach zuzubereiten und können an die individuellen Vorlieben angepasst werden. Ob mit Schokoladenstückchen oder ohne, sie sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf ihre Gesundheit achten möchten.

Perfekt für jede Gelegenheit

Diese Bananen Kekse sind ideal für verschiedene Anlässe. Ob als Snack für die Schule, für die Arbeit oder einfach für zu Hause, sie sind vielseitig einsetzbar und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen. Zudem sind sie eine hervorragende Möglichkeit, überreife Bananen zu verwerten, die sonst im Müll landen würden.

Dank ihrer einfachen Zubereitung können sie auch spontane Gäste überraschen. Bereiten Sie sie in weniger als 30 Minuten zu und servieren Sie sie warm aus dem Ofen. Ihre Gäste werden begeistert sein von der Kombination aus feiner Süße und dem köstlichen Aroma des Zimts.

Lagerung und Haltbarkeit

Die Lagerung dieser Kekse ist einfach und unkompliziert. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. So bleiben die Kekse mehrere Tage lang köstlich und weich. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren – einfach die abgekühlten Kekse in einem Gefrierbeutel aufbewahren und bei Bedarf auftauen.

Wenn Sie die Kekse für längere Zeit aufbewahren möchten, können Sie sie auch in Portionen einfrieren. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt. Einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen, um die frisch gebackene Textur zurückzugewinnen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die gesunden Bananen Kekse:

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 150g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • 50g Honig oder Ahornsirup
  • 50g Schokoladenstückchen (optional)

Die Zutaten sind einfach und gesund.

Zubereitung

So bereiten Sie die gesunden Bananen Kekse zu:

Bananen vorbereiten

Die reifen Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.

Teig mischen

Haferflocken, Zimt, Honig oder Ahornsirup und ggf. Schokoladenstückchen hinzufügen und alles gut vermischen.

Kekse formen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Backen

Die Kekse 15 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

Lassen Sie die Kekse etwas abkühlen und genießen Sie sie!

Nährstoffreiche Zutaten

Die Hauptzutat dieser Kekse, die Banane, ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Kalium, das wichtig für die Herzgesundheit ist. Außerdem enthalten Bananen natürliche Zucker, die den Heißhunger auf Süßes stillen, ohne dabei auf raffinierten Zucker zurückgreifen zu müssen.

Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Proteine. Sie helfen dabei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Diese Kombination aus Bananen und Haferflocken macht die Kekse zu einer gesunden Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten.

Variationsmöglichkeiten

Es gibt viele Möglichkeiten, diese Kekse zu variieren und anzupassen. Fügen Sie zusätzlich Nüsse oder Samen hinzu für extra Crunch und gesunde Fette. Walnüsse, Mandeln oder Chiasamen sind hervorragende Ergänzungen, die den Nährstoffgehalt der Kekse erhöhen.

Für eine extra Portion Geschmack können Sie auch getrocknete Früchte wie Rosinen oder Cranberries hinzufügen. Diese sorgen nicht nur für eine fruchtige Note, sondern sind auch eine wunderbare Quelle für Antioxidantien. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariante.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse ohne Zucker machen?

Ja, die Süße kommt hauptsächlich von den Bananen, sodass Sie den Zucker ganz weglassen können.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

Die Kekse halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, Sie können die Kekse einfrieren und bei Bedarf auftauen.

→ Sind die Kekse glutenfrei?

Wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Kekse glutenfrei.

Gesunde Bananen Kekse – nur 5 Zutaten

Gesunde Bananen Kekse – nur 5 Zutaten

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 2 reife Bananen
  2. 150g Haferflocken
  3. 1 TL Zimt
  4. 50g Honig oder Ahornsirup
  5. 50g Schokoladenstückchen (optional)

Anweisungen

Schritt 01

Die reifen Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.

Schritt 02

Haferflocken, Zimt, Honig oder Ahornsirup und ggf. Schokoladenstückchen hinzufügen und alles gut vermischen.

Schritt 03

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Schritt 04

Die Kekse 15 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 120 kcal
  • Total Fat: 3g
  • Saturated Fat: 0.5g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 22g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 3g